Haskap Liqueur

To likier ze starannie dobranych i wysokogatunkowych owoców jagody kamczackiej. Nasz wyrób to następstwo wieloletniej rodzinnej pasji do dzielenia się tym, co najlepszego można odnaleźć w naturze. Haskap Liqueur zachwyca bogatym i intensywnym smakiem, orzeźwiającym aromatem oraz głębokim, rubinowym kolorem.

Jest podłużnym owocem wyróżniającym się aksamitną, sino-niebieską skórką o palecie smaków łączącą borówki, jeżyny, czarne porzeczki oraz maliny. Jagoda kamczacka, ze względu na swoje pochodzenie z Półwyspu Kamczackiego jest niezwykle odporna na trudne warunki klimatyczne. Krzewy są niezwykle długowieczne – kwitną i owocują do nawet 40 lat.

Jej niezwykła długowieczność i wytrzymałość sama wskazuje na ogromną moc tych owoców. Od dziesięcioleci właściwości jagody kamczackiej są wysoko cenione przez japoński lud Ainu, którzy nazywają ją „eliksirem życia”. Wyróżnia je duże zagęszczenie antocyjanów, co powoduje ich urzekająco intensywną barwę oraz dzięki czemu chętnie wykorzystywane są w przetwórstwie.